Tempeh biologico marinato e cotto sottovuoto 190g

Il tempeh biologico è composto da semi di soia fermentati con muffe nobili, è ricco di proteine ​​vegetali e contiene una buona quantità di fibre. È anche una fonte di importanti nutrienti come ferro, magnesio e vitamine del gruppo B. Il consumo di tempeh può quindi aiutare ad aumentare l’apporto proteico e supportare una dieta equilibrata.

Il tempeh ha un sapore leggermente terroso e una consistenza soda e granulosa. È adatto per vari tipi di preparazione come arrostire, grigliare o cuocere al forno. La marinatura può conferire al tempeh ulteriori sapori e integrarlo perfettamente nei piatti.

Il tempeh biologico è una scelta popolare tra i vegetariani, i vegani e le persone che desiderano arricchire la propria dieta con proteine ​​di origine vegetale. Può essere utilizzato in vari piatti come insalate, piadine, stufati o come sostituto della carne in hamburger e panini.

Ingredienti:
Acqua, SOIA , TAMARI (acqua, SOIA*, sale marino)
*=da coltivazione biologica controllata

Informazioni nutrizionali medie per 100 g:

• Valore calorico: 1129kJ (270kcal)
• Grasso 11 g
  di cui acidi grassi saturi 1,3g
• Carboidrati 19g
  di cui zucchero 7,0g
• Proteine ​​23,0 g
• Sale 0,06 g